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夏季茶商被冷淡的市场撞了一下腰

2020-02-15 05:08:46来源:励志吧0次阅读

夏季茶商被冷淡的市场撞了一下腰

  中国普洱茶网资讯:7月21日,“茶叶茶配套百城万店行”活动组离开杭州,在夜色中赶往上海,车窗外各式各样的霓虹灯一闪一闪地变幻着这个城市的节奏,上海我们来了。

  在本次的上海茶市之行中,我们分别走访了7个上海的茶业市场:上海九星茶叶批发市场、上海帝芙特国际茶城、上海闸北满堂春茶叶市场、上海金桥国际茶城、上海上青茶叶市场、上海天山茶城、上海大宁国际茶城。记者发现,上海的茶城并不像上海的天气一样火热,相反的是,茶城内没有什么客人,冷清至极。

  被冷淡的市场撞了一下腰

  春茶市场的尾巴已经过去,面对的是茶市冷清给茶商们带来的压力。记者走访各大茶城了解到,现今,茶商们面对着两大头疼问题。第一,茶市冷淡直接带来营业额的持续走低,房租贵问题应运而生。第二,当更多的人们开始喜欢茶叶带来的那份清新的同时,越来越多的茶业市场崛地而起。茶城多了,这对顾客来说兴许是件好事,购买方便、可选空间大,而对于经销者来说,茶城与茶城、茶商与茶商间的竞争也激烈起来。

  22日上午,“百城万店行”活动组来到上海九星茶叶批发市场,这里是上海最集中的一个批发集散地,如同一个棋盘,茶店挨家挨户规整地分布在其中。由于当天的温度特别高,记者在市场中并没有看见什么顾客,据了解,九星茶叶批发市场拥有茶店400—500家,地处上海郊区,是一个综合大市场。记者在茶城中走访了多家茶商,茶商纷纷表示,现在是淡季,没有客人光顾。不管是龙井茶还是普洱茶,市场销售都不乐观。

  记者来到“煮雨轩”茶店,老板陈小强说,旺季的时候,每月的经营额有六七万元,淡季的时候,每月经营额只有2万元左右。在这个市场,店租金每月3000元,其他费用1万元,还是能勉强维持下去的。“香缘茗茶”店主林蓉说,20平方米的店面,租金2000元,店主说,现在的生意只能维持店面租金。记者在茶城里从一层转到二层进行走访,茶城中200多家茶店,没有几家有生意。可见,淡季没有营业额,租金成为茶商们的一大头疼问题。

  据了解,茶商们销售额不太统一,有些店内尽管是在淡季,销售额也让其他店主心起嫉妒之心。位于上海闸北满堂春茶叶市场的“兰缘茶店”是这条街较大的茶店,记者走进店中小坐,喝杯茶。兰缘茶店的女老板吴女士告诉记者说,这个茶叶市场在旺季的时候,茶店的经营业绩还是不错的,全年的经营额有300万元,虽然现在是淡季,客人较春季、冬季少了很多,但是较其他店面来说却好了很多。

  为“牛市”做足准备

  茶叶市场如何才能走出这样的淡季呢?记者了解到,许多经营户靠的都是老客户,所以在老客户买了最新鲜的茶叶以后,市场便出现“淡”情。目前已过了春茶销售的旺季,进入茶商们头疼的淡季,我们应该做好充足的准备,迎战下一次的“牛市”到来。

  第一,经营推陈出新。在淡季我们能否为自己的产品多披上一层“嫁衣”呢?我们可以调整订货结构,多进一些热卖茶品,并且对上一个热卖季节做一个市场调查,为下一次的旺季做好充分的准备。

  第二,抓住时机,培养顾客忠诚度。记录顾客的喜好,抓住每一个进店的顾客,并主动介绍他们可能会喜欢的商品。另外,实际条件到位时,也可以接受顾客的特殊订货,提高消费者的满意度和忠诚度。

  第三,折扣、捆绑促销。以打折带动销量,以VIP卡套牢顾客,如此以来,一次的钱可能会赚得少一些,但是,店里人气会更旺盛,也是对抗经济不景气的手段。

  第四,产品陈列须独特。茶业市场的店面受到空间狭小的影响,要在几百个店面中凸显出来是件难事。因此,要想吸引住往来的路人驻足消费,得在陈设上多花心思。可以经常更换产品陈设给人耳目一新的感觉,以提高产品周转率。 

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